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Lunaria

LaBelle (Lunaria-Biodynamie)🐸🐸🐸

Prix habituel
€11,00 EUR
Prix habituel
Prix soldé
€11,00 EUR

🐸🐸🐸 Vin naturel en biodynamie, peu de sulfite

Un élégant blanc, bio et biodynamique avec de riches notes fruitées de la Malvoisie . Couleur jaune paille, au nez intense, notes de raisins, de fruits tropicaux, de fleurs avec une bouche souple intense et pleine.


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LA BELLE


Malvasia Terre di Chieti IGP
couleur: blanc


VIGNES

Malvasia aromatica (85%) et autres variétés autorisées élevés en partie en pergola abruzzese, en partie en guyot à un altitude d'environ 450 mètres sur des terrains à tendances calcaire.

A LA CAVE

Brève macération à froid suivie d'un pressure doux. Le moût obtenu par pressage doux des raisins, est laissé en fermentation avec ses levures indigènes à une température de 12-14°C  durant environ 30 jours dans des cuves inox. 
Clarification obtenue par décantation.

ELEVAGE

Cuve inox pour environ 4 mois, ensuite en bouteille.

CARACTERISTIQUES

Couleur jaune paille, au nez intense, notes de raisins, de fruits tropicaux, de fleurs avec une bouche souple intense et pleine.

ACCOMPAGNEMENTS

Cuisine de mer, fromages, plats de pâtes, viandes blanches. Attention à la température de service: 12-14°C. (pas trop froid!)

TEMPERATURE DE SERVICE

12-14°C

SULFITES:

Une valeur sûre:

 

LABELLE 2018


WINE WITHOUT WALLS

Anno: 2018
Premio: Wine without walls/Vinitaly 2019

LABELLE 2016


CHALLENGE MILLÉSIME BIO

Anno: 2017
Premio: Silver

LABELLE 2013


INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS COMPETITION

Anno: 2014
Premio: Bronze

MUNDUS VINI

Anno: 2014
Premio: Silver

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE

Anno: 2014
Premio: Commended

MERANO WINE AND CULINARIA AWARD 2014

Anno: 2014
Premio: Red

LABELLE 2012


SELECTIONS MONDIALS DE VINS CANADA

Anno: 2013
Premio: Gold

MUNDUS VINI BIOFACH

Anno: 2014
Premio: Gold

LABELLE 2015


MUNDUS VINI

Anno: 2016
Premio: Silver


Concours MONDIAL DE BRUXELLES

Anno: 2016
Premio: Argento


Sommelier Wine Award 2016

Anno: 2016
Premio: Silver