Truffe estivale en tranches 50g

Carpaccio de Truffes d'été, idéal pour décorer un carpaccio de boeuf, ou pour transcender n'importe quel plât pour l'amateur de truffes. Envie d'en jeter plein la vue tout en apportant une note subtile à vos plats?

Flacon de 50g

Ingrédients: Truffe d'été (Tuber aestivum), huile d'olive extra vierge, sel, arôme.

Attention, la chaleur dénature l'arôme de truffe, utiliser à froid, ajouter au moment de servir ou chauffer avec modération.

Au coeur de l'Ombrie, la structure familiale "Il Tartufo di Paolo" travaille dans le respect de la nature et de la forêt depuis plusieurs générations pour fournir des produits pour les meilleures tables.