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Vin bio, biodynamique, sans sulfite et gastronomie italienne

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Nos producteurs

Staffelter Hof

Staffelter Hof

févr. 2023

Un des plus vieux domaines viticoles au monde, créé en 862 soit il y a plus de 1160 ans!  Ancienne propriété de l'Abbaye de Stavelot, la réforme du code Napoléon...

Persiani - huile d'olive

Persiani - huile d'olive

mars 2022

Un producteur d'huile d'olive d'exception situé dans notre région de coeur, les Abruzzes. Petite présentation de ce producteur d'huile bio haut de gamme qui a le soucis du détail dans...

AURORA

AURORA

mai 2021

Aurora est le fondateur de TERROIR MARCHE, un consortium de vignobles qui veut promouvoir et améliorer la culture biologique et biodynamique et la transformation de la vigne. Le Consortium propose...

Brezza - Barolo

Brezza - Barolo

déc. 2020

L'Azienda Agricola Brezza, propriétaire de vignobles à Barolo depuis 1885, a pris son nom de Giacomo Brezza qui, avec son père Antonio, a mis son premier vin en bouteille vers...

Castello di Tassarolo

Castello di Tassarolo

nov. 2020

Respect de la vie sous toutes ses formes, c'est l'essence même à la base de la philosophie de Castello di Tassarolo: respect de la nature, de la Terre, de l'environnement...

Di Fillipo

Di Fillipo

nov. 2020

La philosophie de Vini di Filippo débute dans le vignoble: convaincus que des raisins de haute qualité ne peuvent être produit qu'en travaillant avec soin et en ayant du respect...

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